Ciasto waniliowo-czekoladowe (Deser)

⏱️ Czas przygotowania: 30 minut
❄️ Czas odpoczynku: co najmniej 4 godziny (najlepiej na noc)
🍽️ Porcje: 8 kawałków

Składniki
🥧 Spód z ciasteczek

200 g ciasteczek (np. petit-beurre lub sablés)

100 g roztopionego masła

🍮 Krem waniliowy

500 ml

2 jajka

100 g cukru

50 g mąki kukurydzianej

1 opakowanie cukru waniliowego lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

40 g soli

🍫 Polewa czekoladowa

150 g gorzkiej czekolady

120 ml śmietanki kremówki

1 łyżka masła

👩‍🍳 Przygotowanie

1️⃣ Spód z ciasteczek

Rozgnieć ciastka (wałkiem lub w robocie kuchennym).

Wymieszaj z roztopionym masłem.